Zoskupenie, informovanie a propagácia kvalitných remeselných, poľnohospodárskych a potravinárskych produktov vyrobených na Šariši pod spoločnou značkou kvality s označením „Vyrobené na Šariši“.
Značka je v regióne udeľovaná na produkty, ktoré spĺňajú kritériá kvality. Reprezentujú ručnú prácu, pôvod v regióne aj jeho jedinečnosť. Označuje aj služby, ktoré sú zárukou zážitku návštevníka regiónu Šariš.
Značka „Vyrobené na Šariši“ je symbol jedinečných produktov aj ľudí z regiónu.